2025/10/28
- 覚悟を決めて動画の音声を出したらBGMだけだった（笑）
あ、そうなんだっ、ってよかったようながっかりしたような（笑）
最近、こういうイベントの映像って、DVDなどになった時に入ってるから！入ってるよね！？という気持ちでおりますの…。
- つよっさん…（笑）
これ、息子くんが気を使って笑ってくれてんじゃないだろうな！？と気になります（笑）
つよっさんは、いつも機嫌よくしてそうなところがいいですよね。
素晴らしいぞ、つよっさん！
- 成田美名子原画展は東京で見たんですが、旧尾崎テオドラ邸でやるとなると、コラボスイーツが出るんじゃない…！？という期待。
まだ詳細は出てないのかな…。
アフタヌーンティーをいただきに行きたいわ～♪
- 弟夫婦が香港に遊びに行ってました。
そして、わざわざ私にまでお土産を送ってきてくれたのです！
優しさ！そして可愛さ！
こちら【SHANGHEE】というブランド。
サイトを見ると、パッケージだけでいえばもっと可愛いのがある（笑）！
私がもらったのは、ウォーカーのショートビスケットってございましょう？あれをもっと柔らかくほろほろっとさせてる感じ。
やべー！とまんねー！！ってなってました。
お土産はね、会うチャンスがないからいっかーって思いがちですが、もうちょっと考えるわ。送るわ（笑）
- 朝：＋０．３ｋｇ、＋３．６２％
■エネルギ（カロリー）目標量：1307～1707Kcal 摂取量：1423Kcal
■タンパク質 目標量：52.7～75.4ｇ 摂取量：47.9g ←不足
■脂質 目標量：33.5～50.2ｇ 摂取量：54.7g ←過剰
■炭水化物：188.4～244.9ｇ 摂取量：203.4g
53点
私にはオニオンスライスが永遠に辛いという呪いがかかっております。
水にさらす、空気にさらす、なんか色んな方法を試してみましたが、永遠に辛い。
しかし、冷凍でいけるのではないか！？ということを知りました。
めんつゆひとり飯で面堂さんが玉ねぎを冷凍していたからです。その冷凍玉ねぎで何作ったっけな。なんか作ってたんですよ。
調べてみると、冷凍している玉ねぎは、早く味が染みるそうなんです。
多分、玉ねぎの細胞の壁的な部分が壊れてしまうんだと思うんですよ。それで辛味成分とかも流れていっちゃうんじゃないかな…。
てことで、スライス玉ねぎを冷凍して、流水で解凍、ぎゅうぎゅう絞ってやったところ、いけんじゃね！？となりました。
水っぽさを無くすのは大変そうですが、これで安心して玉ねぎが食べられるっていいますか。
ありがとう面堂さん。ありがとうめんつゆひとり飯！ですわ！
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