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2025/12/30

  • しんごの芽情報が次々と。

    可愛いのぅ。
  • 大谷さんの名言。

    あー。よろしいわ。
    感情は感情でもっておいて、そこに主導権を渡さないって。いいわー。
    さすが大谷さん。奥さんもナイス奥さんもらっちゃったから、後は早世しちゃうんじゃない…!?が心配よー。
  • そういうことよ!!

    それよ!!
    【最古管理のやり直し】
    それ!
    で、それはどうやってやるの!?
  • 友達と会って、ただただ喋ってたんですが、その帰り道、普段行かないスーパーに行きました。
    年末年始のお買い物で大勢お客さんがいて、年末年始の品々がたんまりある中で、ヨーグルトやプリンやマウントレーニアが詰め込まれたおセットがありました。

    これは家に帰ってから詰め直してるためあれですが、お店では、もっとしゅっ!とした感じで詰め込まれていて、全然感じなかったんですけど。
    持ち上げた瞬間、おっっも!!ってなりまして。
    腕がもげるんじゃないか?!ってくらい重くってですね、
    家に帰って、内容量だけで計算したら2.8kgありましたわ。100g36円ってことか。(←そういうことじゃない(笑))
    ヨーグルトだけで3種類ありましたよ。当分毎朝いただけるわ!
  • 朝:+2.45kg、−2.3%
    ■エネルギ(カロリー)目標量:1307〜1707Kcal 摂取量:1668Kcal
    ■タンパク質 目標量:52.7〜75.4g 摂取量:55.6g
    ■0質 目標量:33.5〜50.2g 摂取量:75.2g ←過剰
    ■炭水化物:188.4〜244.9g 摂取量:195.1g
    78点
    点数はいいが、どんどん増える体重よ。
    年内でこれなら年越したらどうなっちゃうんだ!!
    で、さっそくクリスピーなピザを作ってみました。
    【ポリ袋で簡単・楽しい!『クリスピーピザ』のレシピ・作り方】
    再び、なんじゃこりゃというルックスになりましたので、写真は遠慮させていただきます。
    このレシピ、ポリ袋の中で作り続けるため、非常に簡単にできそうなのですが、そこはほれ、センスのない俺のこと。
    (3)水を加えてまとめる
    水小さじ4を加え、空気を入れた状態で袋の口をぎゅっと持ち、10回振る。まだぽろぽろしているところに、さらに水小さじ4を加え、袋を振ったり、袋の上からもんでひとまとめにする。
    この【ひとまとめにする】のパートで、いや、これおかしいなと気づいてましたよ。
    (2)油を加えてなじませる
    このパートがちゃんとできてないってことに。油部分があるのが解るんですよね…。
    ひたすら袋の中でこねてこねたつもりでしたが、ここは袋をごねごねするのではなく、生地そのものをごねごねした方がよかった気がします。
    また、袋の中に入れたまま麺棒で伸ばすんですが、クリスピーにするにはもっと薄くしなきゃいけなかったなっていうのも次回の改善点。
    薄い部分はクリスピーでしたよ!
    これがうまくいけば、ぱりぱりしたピザが簡単に食べられるようになる…!夢!


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