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2023/11/21

  • あっ、虎ノ門ヒルズがオープンしてたやない!と出遅れた私ですので、麻布台ヒルズに はちゃんと行きたいところです。
    11月24日オープンと。
    こういう新しい施設に行く時は、何かを食べることにしているんですが、素敵なお店が色々!
    ■ペリカンカフェ
    ■らいむら いと
    ■博多天麩羅たかおUMU
    ■ヒサヤキョウト
    ■パティスリーアンドカフェデリーモ
    ■ ショーグンバーガー
    ■ミスターチーズケーキリミテッドストア
    来年1月にオープンするお店にも素敵なお店が色々。デリーモもあるので、パフェ食べられます。
    どこかに入れるといいなー。
    行列は平気ですし。
  • うすうすクリミナルマインドの新作が出ていたことは気がついていたんですが。
    WOWOWでやってたんですよ!でも、見逃し配信が終わっていて、3話から見始めることができました。
    1話、2話どんなだったんだろう。まぁ、特に1話ですよね。またメンバーが集まるところ見たかったですわー。
    BAUを離れたガルシアは戻ってきたけど、スペンサーはいないんですね。
    12月には1話からの放送もあるっぽいから、それを見なくては〜!
  • そば湯が好きなんです。
    そして、そば湯の素っていうものがあるんじゃないかって思ってたんです。

    あった!ある意味、素がありましたか!
    とはいえ、私は家ではうどんばっかり食べるので、そばを茹でることはめったにないんですが。年越しそばくらいですかね。
    国産のそば粉を用意して、蕎麦を茹でたお湯で割ると美味しいそば湯ができる。
    問題は、茹でたそばをどうするか、ですよね。
    いや、めんつゆで食べなさいよ!
    あなた、めんつゆひとり飯好きでしょうが!
    ちゃうねん、きいて。
    めんつゆひとり飯、そばアレンジ出て来ないんですよ(笑)
  • 朝: −2.6kg、 +1.80%
    ■エネルギ(カロリー)目標量:1269〜1669Kcal 摂取量:1256Kcal ←不足
    ■タンパク質 目標量:52.4〜73.5g 摂取量:73.5g
    ■脂質 目標量:32.6〜49.0g 摂取量:25.0g ←不足
    ■炭水化物:183.6〜238.7g 摂取量:193.5g
    46点。
    そんなことある?という驚きの体験、鯖の味噌煮缶詰が美味しくなかった。
    ので、残った鯖味噌缶詰に水と味噌を加えて、ネギなどもいれて、レンチン。
    おっ!これはいいじゃないか?!となりました。
    同じブランドで、水煮缶もあるので、あれも材料として使おう。
    鯖の水煮と、茄子?豆?何かを一緒に煮るレシピがあったと思うんですよね…。茄子と豆って違いすぎるな(笑)
    そして、まりなさんの味ぽんレシピ。

    これは簡単で美味しくできました!

    煮詰め具合が甘いですが。
    そして白いものは、崩れた半熟卵ですが。
    半熟卵がたんぱく質の吸収がいいということだったんですが、私はなにせ、とろとろの黄身が好きなもんですから。
    レンジで半熟卵が作れるツールで3分チンしただけにしてやったら。
    まぁ、殻が剥けない剥けない。柔らかすぎてどうにもならない、という結果でございます。
    残念。
    そしてブロッコリー。茹で方は色々ですが、レンジが簡単でしょう。
    大体、小房に分けて、水に濡らして何分、って感じですが、丸ごといけというレシピもありました。
    https://www.kagome.co.jp/vegeday/eat/201806/9076/
    こちらのレンジで茹でる場合のところですね。
    興味あったんですが、茎部分には別の手当をしなきゃいけないんじゃないかと、小房に分けてレンチンしてやりました。
    日和った…!
    栄養的にかなりよさげでしたが、たまたま脂質が少なかった日には、あすけん先生が、脂質が足りない傾向ですねって言うんですね。
    足りてる!ほとんどの日で足りてるわ!!
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